Die marinen Omega-3-Fettsäuren, EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexansäure), sind wichtig für unsere Gesundheit und ein ausgeglichenes Omega-6/3-Verhältnis, da sie unter anderem stille Entzündungen im Körper regulieren.
Die Einnahme von Leinenöl ist nicht ausreichend um unseren Bedarf an EPA und DHA zu decken. Der Umwandlungsfaktor von ALA (Alpha-Linolensäure) zu EPA und DHA liegt lediglich bei 0,5-10 % und ist stark abhängig von Gewicht, Stoffwechsel und weiteren Faktoren.
Mehr Informationen zu Omega-3-Fettsäuren findet ihr auf der Seite von NORSAN.
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